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執筆者の写真Yasuhiko Iino

20190421名古屋で栄養士さんへ講演

 昨日は日帰りで名古屋に行ってきました。愛車のロードスターに飛び乗り、朝の5時半に出発です。朝は道もすいていてクルーズコントロールを使って100km走行です。朝ごはんは清水パーキングエリアでうどんと牛丼です。つばめが巣をつくっていました。昼ご飯は名古屋の宮鍵でひつまぶしです(ひまつぶしにおひるです)。池波正太郎も来ていたという老舗です。おなかいっぱいです。そのあと日本臨床栄養協会主催の栄養カウンセリング研修会で講演です。1時間、慢性腎臓病と高血圧についてしゃべりました。5時ごろ名古屋を後にして一路東京へ。行きと違ってトラックが多いです。夕食は浜松パーキングエリアで名古屋コーチンの親子どんぶりと塩麴から揚げです。塩麴から揚げは絶品で美味しかったです。渋滞にも会わず9時頃に帰宅です。やはり年ですね。疲れました。





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